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篇名: 三合一牛肉麵 一次享用美味
作者: Milk 日期: 2008.09.21  天氣:  心情:
三合一牛肉麵 一次享用美味


二董牛肉麵的招牌紅燒三合一牛肉麵。

彈口的牛筋、細緻的牛肋條與多層次的牛肚,一大碗牛肉麵內同時可以吃到三種不同牛肉口感的美味,是不是令人感到很滿足呢?

位於微風台北車站廣場的二董牛肉麵,以牛筋、牛肋條與牛肚組合成的招牌三合一牛肉麵是以蔬果熬煮牛骨湯頭,紅燒口味爆炒蔥、薑、蒜、香料等同時熬煮,濃郁的湯頭原汁原味完全滲入肉裡,口味喝起來卻是清爽不油膩,一到用餐時間人潮擁擠,也受到許多消費者的青睞。

入圍2008台北國際牛肉麵節優質店家的二董牛肉麵,前身是台北專業全牛肉料理名店,董老闆對牛肉的特性瞭若指掌,堅持採用台灣本土台南善化牛肋條,從選用的部位、肉質的細嫩與入口的口感都相當講究,對全牛的研究與用心,成就每一碗精緻的牛肉麵料理。

另外,牛肉配上蝦丸的手工蝦丸麵,是二董牛肉麵較獨特的一道料理。鮮甜味美的湯頭、真材實料、俗擱大碗的蝦丸麵搭配細粉,有別於一般對牛肉麵大口吃肉、大口吸麵的印象。

配合2008台北國際牛肉麵節活動,每周四二董牛肉麵推出來店消費即送小菜一盤或是酸梅汁的好康優惠,響應牛肉麵節的朋友快來微風台北車站品嚐這新鮮美味喔!

微風台北車站‧二董牛肉麵http://0223112225.travel-web.com.tw/

2008台北國際牛肉麵節特別報導http://nrmf.travel-web.com.tw/

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