元味香的招牌紅燒麵將新鮮的紅蘿蔔與蕃茄打成汁後，與素肉、紅蘿蔔、白蘿蔔熬煮3～4個鐘頭才做出的風味湯頭，讓人一吃就愛。

中清路兩旁的小巷子裡隱藏著不少在地經營多年的美食店家，大連路上的元味香素食坊不只茹素的朋友愛吃，大眾化口味是老少賢宜。賴老闆娘懷抱著一顆慈善心，多年來用心經營元味香素食坊，與民眾結善緣，願美味的素食能讓每個人歡喜心充滿。

店中餐食走的是自然、養生路線，招牌紅燒麵是將新鮮的紅蘿蔔與蕃茄打成汁後，放入日本素肉塊、素羊肉、紅蘿蔔、白蘿蔔熬煮3～4個鐘頭才做出的風味湯頭，順口、自然甘醇。配上老闆娘特選的彈牙麵條，與多年經驗累積的絕佳火候控制，讓客人對於店中的紅燒麵等料理，吃了讚不絕口，想再三品嚐。

老闆娘用心製作的料理，每一樣都有獨具的風味，店裡特製的古早味素燥飯一大碗只要30元，甘、醇、香的滋味讓人忍不住一口接著一口，配上老闆娘自己做的酸菜，不但口感佳，味道更是一級棒，物超所值的美味，是元味香多年來的好口碑，邀您一塊來品嚐。

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