靜止畫面看不出茶正如下雪般的律動，鮮翠茶以特有的鮮粹技術後做出獨特茶飲，烏日店特別加裝五星級淨水設備，為泡好茶下足功夫。

台灣的飲料市場百家爭鳴，一條熱鬧巷子就有好幾家店專賣外帶飲料，鮮翠茶不打量化的價格戰，以現點、現泡與高壓浸泡鮮粹的技術留住好茶香韻，廣受到愛喝茶的客人喜愛。

位於台中烏日的鮮翠茶就在明道中學對面，店長林映辰勤快又細心，為了讓客人喝到好茶，還特別在店裡加裝一套專業的五星級淨水設備，讓水變成軟水，也更乾淨優質。店裡的茶味道喝來純粹、清雅，且韻味十足，烏龍就有烏龍的醇厚喉韻，玉露鮮綠茶還帶著淡淡甘蔗香，帶著拿鐵帶著怡人奶香，咖啡的香氣也足以讓喜愛咖啡的人沈浸其中。

林映辰店長本身就是個愛喝茶的人，沒出來創業之前自家裡就設了一個小吧台，平常打些果汁，泡泡茶與家人、友人分享。她說喝到鮮翠茶體系的茶飲真的很喜歡，總公司很用心在推廣健康的好茶，這才投入其中，讓中縣的朋友們更方便喝到好茶。

一杯茶就用一個茶包，份量經過精準地標準化衡量，經過六段式高壓浸泡粹取出茶的美味菁華。林映辰表示要泡出好茶真的要用心，健康則是首重。透過淬茶機泡出的每杯飲料都有綿密的泡沫，而泡沫阻隔空氣，讓茶涵氧，剛泡好的茶像有生命般地在杯裡律動，層層分明地落下，予人下雪般的印象呢！

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