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篇名: 道地江浙風味料理色香味表露無遺
作者: Milk 日期: 2008.09.16  天氣:  心情:
道地江浙風味料理 色、香、味表露無遺


「泡椒牛肉捲」是用牛肚包牛腱,搭配醋、糖、麻油、芥末、辣椒等醬汁,微辣爽口、,是店內的招牌料理。

甫開幕不久的富貴樓餐廳,位於台中市精誠路上,以江浙風味料裡為主,店內擁有三十年料理功力的大師傅,將江浙菜的色、香、味表露無遺,愛吃江浙、北方口味的饕客可別錯過了。

富貴樓餐廳的招牌菜如:東坡肉、泡椒牛肉捲、核桃酥鴨、冰糖醬大蹄、九轉肥腸、蟹黃翠玉白菜、雪菜百頁…等等,以及小籠湯包、花素蒸餃、驢打滾、碗豆皇等點心系列,目前也因應景氣低靡而特別推出江浙、北方套餐,精湛道地的手藝,絕對值得您細細品嚐。

富貴樓素雅的設計風格與匠心獨具的菜餚,彷彿帶領人們回溯時空,不管是宮廷大菜、庶民便食或是點心小吃,樣樣都呈現出江浙、北方料理的精華,令人印象深刻。

南屯豐樂商圈http://408.travel-web.com.tw/

大台中旅遊網http://taichung.travel-web.com.tw/

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