檔案狀態:    住戶編號:1319663
 Milk 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
50年代的小吃口味 中華路夜市 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 南屯市場人氣小吃三十年口碑肯定
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 餐廳名點小吃呈現手工餅食好滋味
作者: Milk 日期: 2008.09.14  天氣:  心情:

餐廳名點 小吃呈現 手工餅食好滋味



牛肉捲餅像極了墨西哥雞肉捲,層次分明、嚼勁十足。

精緻可口的餅食,曾是餐廳、茶樓裡的名點。位於台中市南屯路上的天津香蔥餡餅,將這類精緻餅食以平價小吃呈現,價格實在、美味優質,其獨特口味更廣受顧客喜愛,如:蔥餡餅、手抓餅、砂鍋餅、捲餅都各有其風味。

天津香蔥餡餅以純手工製作的餅皮,嚼勁與香味獨特,淡淡的麥香隨著咀嚼時散發出來,也襯托出麵皮的自然甜味,每一口都令人回味無窮;手抓餅酥中帶軟、蔥餡餅有鮮蔥的香氣、捲餅美味獨具、砂鍋餅微甜不膩,絕對值得您細細品嚐。

男主人張先生從小跟著曾是台北餐廳名廚的父親學習,擅於製作各式各樣的港式點心,秉持父親手作原則、傳承精湛好手藝,於2006年9月開啟夢想的大門。女主人謝小姐說:「雖然我們沒有華麗的裝潢,但我們有著製作料理的用心,希望每一樣產品都能讓顧客吃得心滿意足。」

天津香蔥餡餅http://0424754651-1.travel-web.com.tw/

全台小吃大蒐集http://h0802.travel-web.com.tw/
標籤:
瀏覽次數:27    人氣指數:27    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
50年代的小吃口味 中華路夜市 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 南屯市場人氣小吃三十年口碑肯定
 
給我們一個讚!