大溪振馨軒餅舖放大30倍製作的月光餅及鳯片糕。

大溪鎮和平老街是一條經常有遊客的觀光景點，在社區營造之後，一到假日便會在附近的街口封街，成為行人徒步區，遊客人擠人，整條街到處是遊客，在和平老街上有一家振馨軒老餅舖，以作傳統的糕餅起家，特別是拜拜用的傳統祭祀用品，作工細膩，像極了真品。接受訂單生產。

早期因為物資比較不足，所以在中秋節時，以當時最容易取得的地瓜作餡料，作成中秋月餅，同時的烤製的過程，因為餅的四週較厚，所以烤出之後，整個餅的外圈出現一圈顏色較深的褐色，看起來很像天上的月亮，而有月光餅之名。

目前中秋節已近，大溪和平街上的振馨軒餅舖，為了一展作餅的實力及功夫，特別放大原有一般月光餅的30倍製作了一個重達3斤半的大月光餅，9月5日據老闆娘表示，曾經作了一個更大的月光餅，重達8斤。不論3斤半或者8斤重，除了重量比一般的重很多之外，外觀看起來與一般是一樣的，也是在外圏上有一圈顏色較深者。由照片可以看出大小的差異。其實愈大愈不容易製作，因為餅皮更薄，不小心就會露餡。另一個顏色偏紅者為鳯片糕，重達3斤11兩。

除了月光餅之外，還有各種蛋黃酥、綠豆糕、芝麻糕、黑糖糕等。老闆表示，中秋月餅每年只大量作一次在店面銷售，其他時間只接受訂單生產。

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