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篇名: 家常料理 擁有有如回家吃飯般的
作者: Milk 日期: 2008.09.07  天氣:  心情:
家常料理 擁有有如回家吃飯般的享受


在主人母子兩人的用心經營下,如家的美食料理有一種獨特而溫馨的感受。

不管是出門在外求學、工作,最想念的就是回家好好吃一頓家人準備的家常菜,那種樸實的味道,雖然平凡,卻是讓人懷念、難忘,但如果細細品嚐,卻又是如此美味。

位於埔里高工旁的如家簡餐咖啡,是一家由擁有豐富料理與廚師經驗的母子共同經營,老闆娘賴女士為人親切、與在許多大飯店、餐廳工作多年、同時在店裡擔任主廚的兒子李先生,利用對料裡的熱情與專注,打造了一個小巧溫馨的街角小館,以家常菜的料理方式,提供許多膾炙人口的料理。雖然說是家常料理,但是店裡的套餐美食卻不失美味,運用日式、養生等方式,結合各種新鮮食材與創意,推出來的料理都讓人吮指回味。

店裡最受歡迎的包括豬排飯、牛肉飯、獅子頭飯等等,而主廚李先生也會不定期依照季節變化與客人喜好,推出精選菜單與菜色,讓客人隨時都可以吃到不同的料理,也重溫有如回家吃飯般的溫暖。

如家咖啡簡餐:http://0492424022.travel-web.com.tw/

埔里美食之旅:http://545.travel-web.com.tw/

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