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篇名: 咬下去會噴汁的臭豆腐口味任君挑
作者: Milk	日期: 2008.01.03　　天氣: 　心情:

咬下去會噴汁的臭豆腐　台、日、泰、越口味任君挑

吃過一口咬下會噴汁的臭豆腐嗎？位於台中市南屯路上的「五甲豆腐殿」的炸臭豆腐帶給你不一樣的噴汁口感，剛炸好的臭豆腐表面有點微酥，飽水度則是一等一，讓人一口咬下去的時候充分感受到軟嫩的內裡像泉水般不斷湧出熱呼呼的湯汁。搭配特調醬料，還可以吃出台式、日式、泰式、越式等口味變化。
五甲豆腐殿的臭豆腐遵循古法以純手工製作，並以草藥發酵的湯汁來浸泡豆腐，自然衛生。傳承30幾年臭豆腐製作經驗，嚴密把關每一個製作步驟，用心孕育出品質佳、口感綿密細緻、飽水度高的豆腐。五甲豆腐殿更採用先進電子控溫設備，溫控一致油分子不爆裂，不會產生有害物質，並天天換油，帶給客人新鮮好味道。
為了讓臭豆腐在口味上更具變化，店主人簡小姐不僅吃遍國內各家臭豆腐，利用國外工作的機會也嘗過各個國家不同的豆腐滋味。台式臭豆腐以豆瓣為基底做調味，日式醬讓臭豆腐多了一股和風的感覺、泰式帶有辣辣的酸甜，越式則是甜味比較重的甜酸…想吃吃看「世界」口味的噴汁臭豆腐，別忘了走一趟五甲豆腐殿，憑網友優惠券還可享8折優惠喔！
五甲豆腐殿會噴汁的炸臭豆腐：http://0424738284.travel-web.com.tw/
南屯豐樂商圈之旅：http://408.travel-web.com.tw/

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