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篇名: 台北東區超人氣小吃 古早麵一碗
作者: Milk 日期: 2008.09.05  天氣:  心情:
台北東區超人氣小吃 古早麵一碗只賣三十元


古早麵的祖傳湯頭,風味自然純正,以老母雞和大骨小火慢熬6小時而成的高湯,不添加味精,呈現天然醇美的滋味。

台北東區向來給人的感覺就是東西好貴,不過位在市民大道上微風廣場旁的古城古早麵小吃專麵店,店中的古早麵一碗只要三十元,而且用餐環境古色古香、乾淨舒適,吸引許多來來往往的過路客,用餐時段總是高朋滿座,生意可說是相當的好。 

老闆表示說,許多人都是被這碗三十元的古早麵吸引近來,不過大家肯定這碗麵的美味之後,下次就還會再試試店中其他各式小菜,而這碗古早麵的迷人之處就在於它的湯頭,古早麵的祖傳湯頭,風味自然純正,以老母雞和大骨小火慢熬6小時而成的高湯,不添加味精,呈現天然醇美的滋味,甘甜爽口,湯不夠還可以免費加湯,很受大家的歡迎。

除了古早麵,店中另一大賣點就是招牌剝骨鵝肉,限量販售招牌的去骨鵝肉,精選不打抗生素、不添加瘦肉精的鵝肉,有甘蔗頭煙熏口味,和老一輩中意的鹽水鵝肉,腿邊帶點油脂的鵝肉,肥美不膩。濕潤飽滿的鵝肉淋上特製醬汁,直接吃就很夠味,整個嘴裡都是鵝肉特有的甘甜,讓顧客體會不同的味覺享受。

古城古早麵今年也參加了2008寶島鵝肉節,希望客人不僅能實際來到店中品嘗美味料理,也能將您對老闆的支持上網化作神聖的一票喔!

台北小吃‧古城古早麵http://0227810203.travel-web.com.tw/

台北東區頂好商圈http://1061.travel-web.com.tw/
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