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四款杏仁養顏食譜 讓身材皮膚美起來 杏仁紅棗桂圓湯 原料: 製作過程: 對於女性朋友來說,這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽,口感柔滑。舀一杓入口,可嚐到紅棗的甜糯、桂圓的潤滑、杏仁的香脆。據營養專家表示,這道湯還具有抗氧化的美容效果,尤其適合女性在經期喝,不僅有助好身材,還能暖腸胃。 金橘鮮姜杏仁 原料: 製作過程: 裝盤時,將杏仁出鍋冷卻,趁熱將杏仁一粒粒分開防止結塊兒。待杏仁冷卻後,將其與金橘干拌勻即可,同時撒上細橙皮絲和切好的角狀姜塊作點綴。這道菜中,杏仁有香橙口味,最適合家庭聚會或招待酒會,若是同時飲用綠茶或烏龍茶,味道更佳。 杏仁零食沙拉 原料: 製作過程:首先,將荷蘭豆撕去兩邊的筋並洗淨以備用;聖女果洗淨,對半切開。然後在鍋中倒入水(以浸沒荷蘭豆為宜),開大火加熱至水沸騰後,加入1/2茶匙(3克)的鹽,並放入荷蘭豆,數三下即可關火。20秒鐘後,將鍋中的荷蘭豆撈出,放入冷水中浸泡約一分鐘。接著,將冷水中的荷蘭豆撈起瀝干水分,倒入大碗中,放入之前準備好的聖女果和話梅,加入剩餘的1/2茶匙鹽和橄欖油,注意一定要攪拌均勻,最後放入杏仁即可。 這道沙拉味道酸酸的非常開胃,而且由於用橄欖油代替沙拉油的緣故,這道沙拉的熱量非常低,正適合夏日進食。 熱帶水果拌杏仁 原料: 製作過程: 營養專家表示,這道菜材料種類多樣,搭配完美,營養豐富,可以補充成年人一天所需的各類元素。吃這道菜時,不妨飲用鮮搾果汁、礦泉水或茶,味道更加鮮美。
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