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篇名: 香濃脆皮泡芙外酥內軟的精緻烘焙
作者: Milk 日期: 2008.09.02  天氣:  心情:
香濃脆皮泡芙 外酥內軟的精緻烘焙體驗


脆皮泡芙,外酥內軟的口感,搭配不同口味的內餡,各具風味。

每當麵包出爐的那一刻,濃郁的麵包香氣環繞周圍,讓人聞到都不禁吞了口水,想要大快朵頤一番,而面對陳列架上琳瑯滿目的種類,小朋友指了又指,似乎是想把全部的麵包都買回家,好好享受各式各樣的西點美食。

在鳳山市五甲一路與立志街口附近,有間侯師傅烘焙,不大的店面,在地已有五年歲月,講究當天現烤,每一樣烘焙品在店內時間不超過六小時即刻賣出,而多樣精緻的產品變化,也深受消費者喜愛。

女主人陳小姐表示,侯師傅前身是傳統麵包店,在大寮地區已有十五個年頭,師傅也都有多年烘焙經驗,而到現址開店後,朝向日式烘焙路線,並針對時下流行烘焙品與季節搭配,以各主題帶出產品特色。

侯師傅的脆皮泡芙是店裡招牌,由師傅精心研發,外皮酥脆、內層鬆軟,有香草、巧克力、芒果、草莓、咖啡等口味,各種餡料均採用高品質食材來調味,絕佳風味,歡迎您前來品嚐。

高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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