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篇名: 平價風味湖南菜 蒜香羊肉好下飯
作者: Milk 日期: 2008.08.31  天氣:  心情:
平價風味湖南菜 蒜香羊肉好下飯


紫園招牌蒜香羊肉,濃濃蒜香帶有搭配香嫩羊肉,非常對味很下飯,是平價又美味的一道菜。

最近物價飛漲,大家荷包都縮水,此時平價又美味的菜色是不錯的選擇。位於苗栗市為公路的紫園平價小吃,是間以湖南菜為主的餐廳,由江先生夫妻倆共同經營。

老闆娘江太太是湖南人,因此店內的湖南菜都出自於老闆娘之手,老闆娘江太太表示,店內許多佐料如香料、辣椒等,都是從湖南帶回來,以內陸帶回的佐料做出來的菜,吃起來更道地。

店內的蒜香羊肉、剁椒魚頭都是店內熱門湖南菜,其中蒜香羊肉以蒜苗、香菜再加入獨家調料下去大火炒,濃濃蒜香帶有搭配香嫩羊肉非常對味,淋在白飯上吃香當下飯,是平價又美味的一道菜。

另外,店內自製的台式泡菜以及滷土豆,受到不少客人喜愛,泡菜口味酸甜適中以及鮮脆口感,非常適合做為開胃菜;滷的非常入味的土豆,吃起來香脆可口,是老闆特別推薦的風味小菜。店內的菜色都是平價又美味,有機會到苗栗的朋友不妨來嚐嚐看。

苗栗市逍遙遊:http://360.travel-web.com.tw/

大苗栗旅遊網:http://miaoli.travel-web.com.tw/
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