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篇名:
量多實在經濟實惠的複合式小舖
作者:
Milk
日期: 2008.08.29 天氣:
心情:
量多實在經濟實惠的複合式小舖
自然小舖每天更換午晚餐的三樣套餐之一。
新竹市光華北街2008年6月底一家自然小舖開幕,或許這又是現代版孟母三遷的故事之一。老闆娘表示,自己也喜歡吃,也喜歡作菜,所以因為小孩就在附近學校上學,為了上學方便而搬到光華北街。就將自己的手藝與大家分享。
自得小舖提供早餐及午、晚餐,早餐從上午05:30至21:00,全天供應;中、晚餐從11:00至21:00;早餐供應的餐點種類很多,可以說要什麼有什麼,特別要推薦的是檸檬卡啦雞腿、全麥火腿蛋三明治、自製的豆漿/黑豆漿/五穀漿等。
最特殊的是中、晚餐,每天有三種的餐點,天天都更換,因此要看店前面的公佈欄的菜單點菜,每天都可以吃到不同的餐點,以套餐方式供應,有點商業午餐的性質。除主菜之外,有配菜、白飯、湯、沙拉、飲料。這是一種店家自我的挑戰,每天三種不同的菜色,為了食材的新鮮,每天親自到市場採購,並以現點現作為原則,健康是主要訴求。如蠔油牛肉飯,有點日式口味,牛肉燒好之後加入青菜拌炒,再排盤上桌,甜味會相互加成,沙拉也是用自己調製的醬汁,非常順口,目前口碑已傳開。
老闆娘同時表示,因為附近的學生很多,都還不會賺錢,所以以平價讓大家消費的起,內用外帶之外,也有外送服務。
縱遊新竹風城http://3001.travel-web.com.tw/
大新竹旅遊網http://hsinchu.travel-web.com.tw/
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