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篇名: 文旦柚用吸的 八里文旦柚新吃法
作者: Milk 日期: 2008.08.24  天氣:  心情:
文旦柚用「吸」的 八里文旦柚新吃法


為增加食用的趣味性,文旦柚冰沙再裝回原果殼,蓋上果帽,插入吸管,就是一個文旦柚造型冰沙囉!

中秋節腳步越接近,也進入應景水果-文旦柚的盛產季節。愛吃文旦柚的民眾可曾吃過用吸的文旦柚呢?

位於台北縣八里鄉的穀興農場正值文旦柚產季,除提供文旦柚預購服務之外,農場餐廳桃樂絲森林更創新推出文旦柚冰沙,想要體驗文旦柚用吸的新奇享受嗎?要把握產季前往嚐鮮。

桃樂絲森林經營者林炳昌表示,文旦柚冰沙是選用農場現採的文旦柚,將果肉挖出簡單加入冰塊、果糖等材料直接打成冰沙即可。為增加食用的趣味性,文旦柚冰沙再裝回原果殼,蓋上果帽,插入吸管,就是一個文旦柚造型冰沙囉!吸一口文旦柚冰沙,其微酸滋味,十分爽口!

林炳昌指出,八里鄉所生產的文旦柚與台南縣麻豆鎮相較,果型較小,其果肉柔軟多汁的特色,打成冰沙或果汁食用都很適合!有意一嚐坊間少見的文旦柚冰沙嗎?不妨利用假日到八里採購文旦柚當中秋節禮品,再喝一顆文旦柚冰沙,正好!

穀興農場文旦柚中秋節禮盒:http://0920529123.travel-web.com.tw
 
中秋嚴選好禮:http://h0801.travel-web.com.tw/
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