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篇名: 來我家吃飯中壢豪宅改裝鄉村餐廳
作者: Milk	日期: 2008.08.24　　天氣: 　心情:

來我家吃飯　中壢豪宅改裝鄉村餐廳

「梵谷」經營者為與更多朋友分享自己用心設計的優雅環境，再次施展規劃長才，改建住家變餐廳。

待顧客如家人是許多餐廳的經營之道！桃園縣中壢市「梵谷」是一家改建住家而成的餐廳，經營者高先生將待顧客如家人的經營模式發揮到淋漓盡致！

「梵谷」原是高先生的住家，喜愛歐美國家走休閒路線的鄉村農莊建築特色，20多年前購屋時，高先生即自行繪製設計圖，四處尋找建材，與建商一同合作打造心目中的家園。當高先生的精心傑作出現時，獨棟朱紅磚屋在一片灰色大樓間十分顯眼，成為當地獨樹一格的地標，其建物散發的特殊歐風情調，曾吸引民眾專程包遊覽車來參觀。

為了與更多朋友分享自己用心設計的優雅環境，高先生再次施展規劃長才，改建住家變餐廳，並以知名畫家「梵谷」為名，加入古銅雕像、攀猴石雕、天井燈光、原木扶梯、抽象石畫等大量藝術裝潢元素，更加深餐廳的藝文情調。

餐廳空間以舒適的藝文氣息為重，「梵谷」主廚更遠赴國外學習創意料理，提供義大利麵、燉飯、焗烤、排餐等西餐。

高先生說，許多書籍記載，咖啡館是西方藝術家的交流之地，他期盼「梵谷」的出現，也能吸引喜愛藝文人士前來享受美食與藝術交織出的人文饗宴喔！

梵谷：http://034333755.travel-web.com.tw

大桃園旅遊網：http://taoyuan.travel-web.com.tw/

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