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篇名: 撥蘋婆大賽 員林蘋婆創意登場
作者: Milk 日期: 2008.08.19  天氣:  心情:
撥蘋婆大賽  員林蘋婆創意登場


實果莢內長相黑色滑溜內呈蛋黃色的美味蘋婆。

包覆在厚實果莢內長相黑色滑溜內呈蛋黃色的美味蘋婆,要用多快的速度才能將外皮薄膜剝掉,17日上午員林鎮公所在興賢書院廣場舉辦「蘋婆創藝活動」親子撥蘋婆比賽中,陳妍伶母女以5分鐘撥20顆的速度奪得冠軍,這也讓在場的參賽者不禁豎起大拇指直說了不起。

在每年的農曆七月盛產的蘋婆果,早期農家也流傳著將蘋婆解讀為「平安果」,果實煮熟食用後,將果莢懸吊於家門口,可以驅邪避凶、吉祥納福,家家視為相當討喜的果樹之ㄧ,員林百果山區有數百棵蘋婆樹,佔地約20公頃,每年生產約2千台斤的蘋婆果實,今年因風災侵襲,從每台斤100元價格飆高到150元,推銷相當的不易。

在活動中,主辦單位安排蘋婆創意走秀單元,報名參賽者共有10位,其中參賽唯一的男士43歲的張志宏,他說志在參加不在得獎,目前種植有2甲的蘋婆樹,因為要讓民眾瞭解及認識產銷蘋婆,因此前來參加走秀比賽,這也讓觀眾為他參賽的勇氣鼓掌叫好。走秀前三名聶湘聆、陳萱如、鐘惠慈分別可得獎金1萬、6千及3千元獎金。

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