檔案狀態:    住戶編號:1319663
 Milk 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
奶汁培根墨魚蛋麵 平價義大利麵 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 來自大陸閩南 傳統蘇式月餅限量
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 大社觀音山下桶仔雞肉嫩汁足好滋
作者: Milk 日期: 2008.08.19  天氣:  心情:
大社觀音山下桶仔雞 肉嫩、汁足好滋味


嫩口的雞肉讓遊客們一口接著一口往嘴裡送,這種味覺令人充滿著渴望,好吃得讓人忘了形象。

觀音山,這是高雄縣大社十分著名的觀光風景區,每逢假日,這裡總是吸引大量的人潮前來踏青,在晴空萬里、和煦日光的照耀下,每一顆雀躍的心在總是可以在此獲得舒緩的心境,到此爬爬山,流流汗是許多人感到最感自在的旅遊方式,此外,讓許多人對此處留連忘返的還有一個很鮮明原因,那就是山腳下的桶仔雞,令人嚮往的香氣是眾多遊客對於觀音山熱愛的另一個主要的原因,讓這趟山林之旅更顯多采多姿。

山腳下的有眾多的桶仔雞店,一間沒有店面的阿水師,在飄揚的紅色招牌下,有位努力工作的年輕人叫作阿水師,陽光下的她和母親倆人努力地翻動鍋爐下的煤炭,巧妙烤著雞隻,嫩口的雞肉讓遊客們一口接著一口往嘴裡送,這種味覺令人充滿著渴望,好吃得讓人忘了形象,深怕每一口鮮嫩的雞汁會流失,而專注著品嚐著每一口雞肉的過程。

儘管阿水師沒有固定的店面,但她對於桶子雞的專業使得客人近悅遠來,每逢周未,有遠從高雄、屏東、以及台南等地的客人和阿水師購買這香氣四溢的桶仔雞,除了可口的雞肉外,在桶子裡烤出的雞汁也相當適合用作火鍋的湯底、炒菜、拌飯等多元料理的方式,都能展現食材味美。

高雄大社的觀音山,不只是運動散心的好去處,山下的這番滋味更是令人吮指再三,假日到觀音山來走走,不只讓您的心境舒朗,同時在味蕾上,阿水師的桶子雞必定讓您心滿意足。

大社觀音山‧阿水師桶仔雞http://0972191131.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
標籤:
瀏覽次數:28    人氣指數:28    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
奶汁培根墨魚蛋麵 平價義大利麵 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 來自大陸閩南 傳統蘇式月餅限量
 
給我們一個讚!