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篇名: 生榖煮成熟飯只要8秒鐘 萊斯餅
作者: Milk 日期: 2008.08.18  天氣:  心情:
生榖煮成熟飯只要8秒鐘 萊斯餅給您健康新糧食


製做過程中會有奇特的「蹦」聲響,然後米餅飛出,並散發淡淡的米香。

一杯生米只要8秒鐘就能煮成熟飯,到底是用什麼樣的機器完成的呢?萊斯飯店的神奇米香機,將台灣優質天然榖米和進口小麥米結合,以米香機製做出一片片健康萊斯餅(Rice POP)。

神奇米香機類似傳統「爆米香」,以米、榖作為原料,製做過程中會有奇特的「蹦」聲響,然後米餅飛出,並散發淡淡的米香,8秒鐘即可以製做出一片萊斯餅,也因壓力不同的緣故,可做成大萊斯餅與小萊斯餅。

萊斯餅非油炸食物,低熱量、低脂肪,且不添加防腐劑與化學色素,健康又養生,還有多種吃法,如:生菜沙拉萊斯派、海台香鬆萊斯派、果醬萊斯派、火腿起司蛋萊斯派等輕食吃法,另外也可以將萊斯餅捏碎加入生菜沙拉、牛奶、優格、稀飯、羹湯中,各有不同的風味。

2008台灣美食展系列報導
http://tcff.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/
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