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篇名: 獨家風味披薩餅皮 香濃飽滿豐富
作者: Milk 日期: 2008.08.10  天氣:  心情:
獨家風味披薩餅皮 香濃飽滿豐富餡料


招牌的鮮蝦鳳梨披薩,厚實的餅皮搭配豐富的內餡,吃起來Q軟彈牙,入口瞬間濃郁的起司夾帶著海苔香味,呈現出完美的豐富口感。

現烤的獨家風味香Q餅皮,搭配香濃起司以及飽滿餡料,再加上種類多樣的內餡,便是美味披薩所呈現出的多層次豐富口感。

位在台南市林森路二段的比薩茶坊,在台南當地經營至今已有20年的時間,老闆蔡先生說,開一間餐飲店是他心中的夢想,加上岳母正是做披薩的行家,便藉由她的教導再加上自己努力的開發與研究,製作出具有獨到口感的美味餅皮,讓比薩茶坊成為一個台南學子們最常來聚會用餐的地方。

店裡的披薩以大型專業隧道烤爐烘烤而成,蔡先生說,披薩要好吃,除了餅皮的製作是關鍵,烤爐的選擇也非常重要,好的烤爐才能讓餅皮均勻受熱,帶出完美的口感。

店裡招牌的鮮蝦鳳梨披薩,厚實的餅皮吃起來Q軟彈牙、飽滿紮實,搭配香濃起司及豐富的內餡,入口瞬間濃郁的起司夾帶著海苔香味,呈現出多層次的豐富口感,加上平實的價位,在學生商圈中廣受好評。

走過20個年頭的比薩茶坊,除了豐富多樣的美味餐點,令人回味無窮之外,店裡獨特的3D立體空間座位設計,在台南當地可說是首屈一指,將小坪數的空間運用的淋漓盡致,給您全新的用餐體驗。

台南美食‧比薩茶坊複合餐飲:
http://062341135.travel-web.com.tw/

成大生活商圈:http://704.travel-web.com.tw/
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