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篇名: 情人節推薦雙人下午茶甜蜜有韻味
作者: Milk	日期: 2008.08.07　　天氣: 　心情:

情人節推薦雙人下午茶甜蜜有韻味

可可府創意點子工坊

今天是七夕情人節，單身的人可趁機向暗戀的人告白，若已有情人，更應該互相感謝對方的陪伴。選擇到台北東區的可可府享用皇家禮讚下午茶套餐，除了可任選蛋糕和三明治外，還能嘗到招牌的玫瑰饞巧克力，充足的雙人份量滿是甜蜜的浪漫。

皇家禮讚下午茶組合860元/2人份第一層是醃燻牛肉三明治、第二層是泡芙塔和甜點，第三層則是手工巧克力，搭配茶飲和氣泡酒，吃來飽足卻無負擔。

可可府今年針對七夕做的玫瑰饞巧克力禮盒訂購單應接不暇，將戀愛分成了6個階段，並以6種味道巧克力表現。店長葉怡伶解釋，淡綠色蓓蕾是檸檬薄荷口味，酸香清涼，就像戀愛初期的清新；淡紅色的綻放，是玫瑰荔枝口味，象徵對愛情的憧憬；黑色的微醺，是白蘭地口味，象徵愛情的濃烈階段；紫色的呢喃是黑醋粒、紫羅蘭口味，象徵兩人感情進入磨合期。而黃色的轉角混合百香果、芒果、苦味焦糖，酸甜苦澀都有，象徵開始進入抉擇。而咖啡色的憶月是咖啡的味道，苦中回甘的滋味，代表甜蜜的負荷。

巧克力並以玫瑰造型呈現，「困難度在於巧克力比起鮮奶油更濃稠，需要用到更多力氣來擠花成形，所以，每一朵玫瑰的形狀都不一樣。」店長葉怡伶說。巧克力軟硬度適中，入口即化，雖然之前已經預購一空，但今天也保留少量禮盒，讓客人現場購買。

婚禮120元法國傳統的婚禮甜點，將泡芙層層堆疊成塔狀，這裡則是縮小版。

午茶組合內容豐盛
但其實在店內享用皇家禮讚下午茶組合，除了可以任選1種三明治、2種甜點，還可以選擇包括玫瑰饞巧克力在內的2種巧克力，並搭配德國花茶或英式紅茶，還有2杯氣泡酒。

像鹹香有味的煙燻牛肉三明治吃來就很清爽飽足，而法式甜點滋味甜美，搭配茶飲入口滋味很不錯，最後以巧克力做為總結，濃烈的苦甜和化口的口感，在舌根留下淡淡的清香，讓人感到滿足。

玫瑰饞巧克力999元/12入 6種口味，軟硬度適中，入口即化。

玫瑰饞巧克力是以擠花嘴一片片的擠出花瓣，組合成一朵玫瑰花。

甜蜜路標
可可府
台北市忠孝東路4段170巷5弄8號
02-2731-2609
11:00~22:30
無休刷卡V、M、J、AE

外帶甜點

                   覆盆子薑95元

覆盆子薑薑香襯酸味
覆盆子外層包裹了酸櫻桃、糖水、薑汁做成的慕斯餡，最底層則是達克斯餅（Dacquoise，打發的蛋白中，加入杏仁粉、麵粉、砂糖等烤出的類似蛋糕體的餅）。覆盆子的酸香融合了恰到好處的薑味，吃來酸香可口。

                  橙花金芒110元

橙花金芒咖哩飄香
底層是以芒果結合咖哩的慕斯，中層則是以法國橙花水加檸檬製的凍，最上層則是檸檬慕斯，再鋪上一層加了芝麻的波羅酥。微酸的檸檬能解除芒果咖哩較濃郁的味道，整體吃來酸香微鹹，滋味頗為有趣。

甜蜜路標
珠寶盒
台北市麗水街33巷19號之1
02-3322-2461
10:00~21:00
每月最後1個周一休現金以外帶為佳

                濃情巧克力600元/8入

濃情巧克力嘗甜香濃郁
情人節當天少量供應的濃情巧克力，是使用比利時、義大利、法國等地巧克力手工混合製作而成，並運用了榛果、白蘭地、伯爵、橘子、咖啡、熱帶水果及芒果、杏仁桔丁等內餡，搭配酥脆餅乾。

                ANNABELLA320元/6入

ANNABELLA 酥香淡雅
外酥內軟，共有以綠色堅果餅夾開心果內餡、黑色芝麻餅夾香草奶油、淺綠色抹茶餅夾咖啡內餡、粉紅色蔓越莓餅夾覆盆子內餡、薑黃餅夾杏桃內餡、藍莓餅夾櫻桃內餡和原味夾洋梨內餡口味。

甜蜜路標
小法國
台北市延吉街246巷6號
02-2706-3316
12:00~20:00
周一休現金僅外帶

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