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篇名: 2008新埔水梨比賽出現雙冠王
作者: Milk	日期: 2008.07.31　　天氣: 　心情:

2008新埔水梨比賽出現雙冠王

用心經營管理的褒忠果園在2008新埔水梨比賽中得到蜜雪梨及新興梨的雙料冠軍。

新埔鎮南平里一帶是有名的新埔水梨生產重地，由南平路向西邊的山坡上看過去便是成片的水梨園，褒忠果園便是其中之一。為了能讓水梨能維持在最佳的情況下，褒忠果園已開始從事生產履歷的管理，紀錄下每一項作業的時間及用量，同時接受輔導單位的指導及檢驗。

褒忠果園現在約有8分地，從先祖開始至今已有60幾年的歷史，也是攝影協會會員的老闆從事果園管理也有12年，為了配合時代的進步約在10年前將所有橫山梨全部改為高接梨，品前有豐水梨、蜜雪梨及新興梨，由於用心經營管理，近年在新埔鎮農會的比賽中經常得奬，在2008的比賽中成為蜜雪梨及新興梨的雙料冠軍王。

新埔褒忠果園的水梨在果實還小的時候便開始套袋，這是一種經驗，因為如果用錯袋將影響以後水梨的成長，在採收之後，先要吐袋，然後修剪再以分級機自動分級，又一顆一顆以塑膠袋分裝、用紙盒包裝等作業，才能寄到客人手上。因為紙盒可以用提的，設計美觀，自用送禮兩相宜，並有宅配服務。

新埔客家之旅http://3051.travel-web.com.tw/

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