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篇名: 夏日古早清涼品 濃順不膩的冰鎮
作者: Milk 日期: 2008.07.29  天氣:  心情:
夏日古早清涼品 濃順不膩的冰鎮酸梅湯


古早味酸梅湯,是由十多種獨門的中藥與紅糖熬煮而成,不甜膩的口感,頗受上班族群歡迎。

炎炎夏日,清涼的飲料總能讓人把酷熱的天氣拋在腦後,尤其是古早味的冷飲,其風味能流傳人心,那種植入人們心中的古樸風味,更是夏天各式飲品中,最耐人尋味,而酸梅湯就是其中之一。

在五甲夜市裡,有間古早味冰鎮酸梅湯,小小的攤子,賣得正是遵古製法的冰鎮酸梅湯,店長李小姐以固定的比例,加入紅糖與烏梅、仙楂等數十多種藥材以小火熬煮,經過一次次的口味試驗後,才推出酸梅湯來販賣。

以健康養生為訴求的酸梅湯,入口後濃順不甜膩的感覺,在夏天裡,很適合上班族的朋友,在逛夜市的同時,手握一杯酸梅湯,隨時品嚐古樸甘甜的清涼飲品。

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