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篇名: 金黃酥脆芝麻香烘焙出人情味的
作者: Milk	日期: 2008.07.27　　天氣: 　心情:

金黃酥脆芝麻香　烘焙出人情味的台灣燒餅

烘焙出餅面滿滿金黃色酥脆的芝麻香，一口嘗到的肉餅餡樸實滋味內嘗得到軟Ｑ的麻糬、還有冬瓜片糖、瘦鹽肉，深受各階層族群的喜愛

代表台灣人情味的古早餅藝，除了傳統結婚嫁娶吃得到以外，時代的演進，許多古早味的餅藝也都演進成為新時代餅藝的新品。

一份堅持傳承古早滋味的餅藝情懷，嘉義名產「巧愛台灣燒餅」的曾師傅有感於時代的改變，許多傳統的人情滋味慢慢的消逝，於是為了保留舊有的古早味，延續這份人情味、曾師父傳統裡融入創新迎合現代人口感，每天新鮮烘焙的嘉義名產「巧愛台灣燒餅」烘焙出餅面滿滿金黃色酥脆的芝麻香，一口嘗到的肉餅餡樸實滋味內嘗得到軟Ｑ的麻糬、還有冬瓜片糖、瘦鹽肉，深受各階層族群的喜愛。
　　
餅餡簡單樸實，卻能嚐得到感動的懷舊餅藝，一塊大小恰到好處、樸實裡嚐得到細緻美味的燒餅是送禮好選擇，更榮獲嘉義２００７年諸羅十大伴手禮的好伴手。

嘉義名產‧巧愛台灣燒餅：http://052779944.travel-web.com.tw/

大台灣旅遊網：http://www.travel-web.com.tw/

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