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篇名: 蒟蒻綠豆湯幸福健康的夏日好味道
作者: Milk	日期: 2008.07.26　　天氣: 　心情:

蒟蒻綠豆湯　幸福健康的夏日好味道

ＱＱ的蒟蒻，與結實的綠豆一起入口，真有滿分的幸福滋味。

「只要有心，就算是簡單的工作，也能讓人刮目相看！」這是許多小吃店的心聲，也是成功的人共同的特質，即使是天天做的事，投入、用心的產品，就是能打動消費者的心。

位於鳳山市光遠路上的蒟蒻綠豆屋，在地經營已有三年的時間，店長林先生本著就是要給客人最棒的產品，從最初開店就一直不斷地研發，用親身經驗的一次次失敗經驗，換來老客人的認同。

林先生表示，店裡的綠豆、紅豆、薏仁都是經過純手工方式，篩選到最佳品質，再透過限定的煮沸時間，將產品煮到飽滿、有咬勁，只要是煮得太爛，就會整鍋倒掉，對自己而言，每次的煮豆就像是新的挑戰。

店裡的招牌就是蒟蒻綠豆湯，Ｑ彈的蒟蒻，搭配飽滿結實的綠豆入口，在嘴中嚼阿嚼，再喝上一口甜湯，不只有幸福滿溢的感覺，吃下去更是健康的滿足感。

高雄鳳山旅遊：http://830.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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