藝術與美食充滿禪風意境的素食-Milk │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,552,597 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1319663

Milk 的日記本

快速選單

健康美味手工水果冰貼近自然的《前一篇

後一篇》手作幸福美味低脂低卡健康冰淇淋

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 藝術與美食充滿禪風意境的素食
作者: Milk	日期: 2008.07.22　　天氣: 　心情:

藝術與美食　充滿禪風意境的素食料理

望溪樓的素食料理結合藝術與美食，呈現出不同的素食料理的風貌。

清幽的河岸環境、雅致的室內空間，還有蘊含濃厚藝術人文氣息的氛圍，來到位於草屯的望溪樓簡餐咖啡館，讓人覺得有一種獨特的意境與感受，可以靜靜的坐下來，除了享受美食外，也讓自己與心靈對話。

望溪樓主要特色除了結合溪畔環境與石雕藝術外，就是提供純素食料理為主餐廳，突破一般人對於素食料理的印象，望溪樓以創意、巧思，充分利用多樣化的食材，加上用南投當地藝術家的作品為餐具，讓每一道料理更顯得精緻，猶如是一像藝術品一般，看了讓人覺得賞心悅目。

值得一提的是，這裡的素食料理強調以最簡單的料理方式、採用一道一道的方式呈現，完整的套餐料理共有十二道菜，從開胃菜、主菜到水果附餐，客人可以慢慢的仔細品嚐每一道料理的獨特風味與口感，品味簡單料理方式下食物的原味。此外，十二道料理會依照季節作調整，客人在不同的季節可以吃到不同的菜色與變化。

望溪樓的主人卓小姐特別推薦了店裡的百草炒飯，用各種蔬果、堅果類搭配素燥做成的百草炒飯，聞起來香味撲鼻，吃起來更是粒粒分明、韻味無窮；此外，還有用香油與黑芝麻做為佐料的日本水菜、清脆爽口的蓮藕黑豆、涼拌珊瑚草、南瓜濃湯等等，都是目前風味絕佳的料理。

望溪樓素食餐廳：http://0492551005.travel-web.com.tw/

草屯美食之旅：http://542.travel-web.com.tw/

標籤:

瀏覽次數:140 人氣指數:140 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：