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篇名: 養生素食精選香氣濃郁的蕃茄鐵板
作者: Milk	日期: 2008.07.20　　天氣: 　心情:

養生素食精選　香氣濃郁的蕃茄鐵板麵

松鶴岩養生素食館的蕃茄鐵板麵，是相當受到客人喜愛的素食餐點。

本著推廣素食的理念，位在台南市民權路二段上的松鶴岩養生素食館，以精緻商業套餐、各式火鍋、熱炒、焗烤和飯類，要讓大家吃素也能有更多選擇。

松鶴岩養生素食館老闆陳先生表示，本著廣結善緣的心和推廣素食的理念，加上自己吃長齋，因此成立松鶴岩養生素食館，以套餐點菜的方式，帶給消費者更多素食餐點。

松鶴岩養生素食館的取名，更是來自於陳老闆嚮往大自然的想法。陳老闆表示，由於自己喜歡大自然的松和鶴翱翔在大自然的感覺，因此結合兩者而成立松鶴岩素食館。

陳老闆表示，目前店裡是由兒子掌廚，不但有各式商業套餐，還有焗烤、飯類、火鍋類和各式咖啡冰品、果汁茶點等一系列的下午茶供消費者選擇，當然店內也提供精緻合菜和包辦宴席的服務。

更特別的是，松鶴岩更是結合戶外露天茶館，消費者不但可以坐在古樸典雅的室內品嚐餐點之外，也能悠閒的坐在戶外喝下午茶，品嚐各式茶點。像是店內相當受到客人歡迎的蕃茄鐵板麵，香氣濃郁的蕃茄醬汁，搭配滑溜順口的鐵板麵，香氣相當迷人。

第二代經營者陳先生也說，未來松鶴岩素食館將繼續開發更多新菜色，像是增加傳統小吃類的素食餐點，帶給更多人吃素的選擇。

素食旅遊網：http://veg.travel-web.com.tw/

台南赤崁旅遊：http://700.travel-web.com.tw/

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