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篇名: 鮮嫩彈牙牛肉麵道地的北方美味
作者: Milk	日期: 2008.07.19　　天氣: 　心情:

鮮嫩彈牙牛肉麵　道地的北方美味

店裡牛肉麵選用澳洲進口牛肉，一碗牛肉麵裡頭有「全筋」、「半筋半肉」、「全肉」三種肉質通通吃得到，料多實在的美味，是饕客們來到店裡絕對不能錯過的菜色。

肉質鮮嫩紮實的牛肉麵，向來是北方美味麵食中不可或缺的部份。位在台南市東安路上的家鄉園北方麵食館，店裡向來以道地北方口味的各式美食而聞名。

老闆薛先生說，過去他並非餐飲業出身，因為工作關係總是長時間不在家，才希望換個工作之餘也能照顧孩子長大的工作，因緣際會下他在台南新化認識了幫助他開店的師傅，經過多年來的學習，才獨立開了店面，將老師的手藝傳承下去。

店裡的熱賣餐點牛肉麵，選用澳洲進口的牛肉，薛師傅說，店裡牛肉麵最特別的地方，在於「全筋」、「半筋半肉」、「全肉」三種肉質在一碗牛肉麵裡通通吃得到，料多實在的美味，是饕客們來到店裡絕對不能錯過的菜色。

平實的價位享用到豐盛的美味料理，是物價上漲的年代中消費者的基本需求。來到家鄉園，除了可以享用到多樣道地北方口味的料理，最重要的是，還能以最平實的價格，得到最豐盛精緻的美味料理，讓每一位消費者都能有物超所值的享受。

家鄉園北方麵食館：http://062096511.travel-web.com.tw/

成大生活商圈：http://704.travel-web.com.tw/

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