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篇名: 韓鶴亭15週年慶 商業午餐一律
作者: Milk 日期: 2008.07.18  天氣:  心情:
韓鶴亭15週年慶 商業午餐一律80元


韓式海鮮炒馬麵是韓國經典名菜,炒馬的意思是指什錦。

位於台北市光復南路巷內的韓鶴亭是家經營約15年的老字號韓式料理餐館,經營者林炫龍是韓國朋友,其不惜成本使用韓國進口產品以掌握料理品質的用心,讓餐館供應的韓式美食充滿濃濃的家鄉風味!

迎接15周年,韓鶴亭推出商業午餐一律80元的超值優惠,包括:野菜拌飯、韓式海鮮炒馬麵、韓式炸醬麵、韓式泡菜烏龍麵、泡菜鍋飯、海鮮豆腐辣湯、牛骨湯、泡菜炒飯、香烤牛排飯等韓式料理,原價200元,即日起至2008年8月31日的平日午餐時段,一律只要80元,十分划算!週年慶優惠活動,除推出80元商業午餐之外,韓鶴亭也打出燒烤8折!

林炫龍表示,此次推出商業午餐系列的最大特色就是以超低優惠吸引更多台灣朋友深入了解韓式料理,像是,韓式炸醬麵是韓國家常小吃,相傳是山東人帶到韓國,山東人把大豆麵醬用油去炸,逼出香味,再加入洋蔥、馬鈴薯、肉丁等食材炒成濃濃的醬,搭配麵條一塊吃,口感滑順!

另外一道韓式海鮮炒馬麵也是韓國經典名菜,炒馬的意思是指什錦,山東人稱配料為馬,韓式海鮮炒馬麵是將蝦仁、魷魚與蛤蜊等海鮮搭配洋蔥、紅蘿蔔、金針菇等10種蔬菜,再加入韓國辣椒粉、牛骨粉等香料一同烹煮而成的什錦麵,此道料理的湯頭是一片通紅,看似辣勁十足,不過,針對不吃辣的顧客,廚師可特別處理,讓紅通通的湯汁,喝起來一點都不辣!

韓鶴亭:http://0227580027.travel-web.com.tw

東區頂好商圈:http://1061.travel-web.com.tw
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