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篇名: 夏天就是要冰鎮銅鑼燒芒果新滋味
作者: Milk	日期: 2008.07.18　　天氣: 　心情:

夏天就是要冰鎮銅鑼燒　芒果新滋味超人氣

藤子冰鎮銅鑼燒採純手工新鮮製作，更於2008夏天推出芒果新口味，永和店讓雙和地區的朋友也能品嚐冰鎮銅鑼燒的好滋味。

炎熱的夏天，想嚐點不同的甜品嗎？冰鎮銅鑼燒也許可以滿足挑嘴的您！以「藤子」命名的冰鎮銅鑼燒專賣店，源自休閒小站加盟連鎖集團，集團將銅鑼燒獨立出來成立了「藤子」這個品牌，秉持採用日式傳統的製作方法，適度改良了銅鑼燒的內餡、甜度及口感。

位於永和的永貞路上，「藤子冰鎮銅鑼燒」永和店於2007年成立，加盟的陳老闆早期在大陸從事餐飲，回到台灣想創業，發現藤子的冰鎮銅鑼燒在品質跟產銷面都有市場，便積極加入投資加盟。藤子在產品面，除了招牌冰鎮銅鑼燒之外，也另外研發了「雪苺娘」以及「菓の捲」兩大商品。

這個日本和菓子點心來源自於日本江戶時代，而著名漫畫家「藤子不二雄」，著作漫畫中的主要靈魂人物「哆啦ㄟ夢（小叮噹）」非常喜愛銅鑼燒點心，銅鑼燒便成為家喻戶曉的點心。

藤子冰鎮銅鑼燒採純手工新鮮製作，製作完成後迅速低溫冷凍來保存原來風味，冷凍保存可長達一個月，冷藏食用風味絕佳，陳先生表示，顧客常常是整盒購買當作伴手禮送人，加上店內不時做的活動與促銷，希望讓大家都能品嚐銅鑼燒的好滋味。

銅鑼燒長期暢銷的口味就包括「自然原味」，品嚐紅豆與奶油混合的甜味、「松子咖啡」，可以嚐到焦糖燴松子與義大利濃縮Espresso的混合滋味，還特別研發了特殊的「可爾必思」口味，以日本進口可爾必思的乳酸菌，搭配水晶球，口感微酸帶些許甜味，相當特別。

2008夏天到來，藤子也特別推出了「芒果口味」，蜂蜜香氣的手工餅皮，搭配芒果幕斯，以及椰果粒，冷凍過後品嚐更如同冰淇淋般的口感，在夏天品嚐更有消暑的清涼感覺，芒果的酸甜滋味更令人著迷。推出時間至2008年7月31日止。另外像是雪苺娘與菓の捲，當作零嘴或伴手禮盒贈人都相當適合。

永和都會風情：http://234.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網：http://taipei.travel-web.com.tw

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