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篇名: 素食百匯歐式自助餐美味新鮮選擇
作者: Milk	日期: 2008.07.17　　天氣: 　心情:

素食百匯歐式自助餐　美味新鮮選擇多

甜點、沙拉吧、冷盤、熱食、水果、湯品、飲料區等，還有現炒鐵板區和關東煮區，一共近百種豐富的選擇，餐點十分豐富多元。

成立於1995年，至今已有十多年歷史的「蓮池閣」素食歐式自助式吃到飽餐廳，店主人方先生本身吃素也希望能提供一個環境優雅、料理新鮮美味的地方，開店多年來不以營利為導向，這裡有的是和客人之間的情誼和寧靜優雅的用餐空間，再加上豐富美味的素食料理，累積許多長期支持的主顧客。

店中阮經理表示，店中料理食材皆是從市場每日新鮮取貨，在新鮮度和品質上都嚴格把關。自助式吧台上呈現有甜點、沙拉吧、冷盤、熱食、水果、湯品、飲料區等，還有現炒鐵板區和關東煮區，一共近百種豐富的選擇，而且師傅每日依據當天食材現做一些料理，由服務生以推車的方式帶到客人面前取用。

現代人對於身體健康和環保議題都日亦重視，希望大家吃的美味又健康是老闆多年來推廣素食的理念。值得一提的是，在這裡的服務人員流動率很低，親切的問候就像接待家人或是好朋友般的態度，令人感到格外溫馨。

這樣豐富的選擇以吃到飽的方式每人花費約三、四百元左右，在大台北地區可說是相當的超值划算。

台北東區頂好商圈http://1061.travel-web.com.tw/

素食旅遊網http://veg.travel-web.com.tw/

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