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篇名: 排水良日照長泰崗水蜜挑特別香甜
作者: Milk	日期: 2008.07.17　　天氣: 　心情:

排水良日照長泰崗水蜜挑特別香甜

尖石秀巒泰崗雷莎頭目農場的白鳯水蜜桃

新竹縣尖石鄉秀巒村泰崗是新竹縣尖石鄉水蜜桃的產地之一，地處海拔約1300公尺的山頭，由於自然環境有利的因素，水氣足、日照長，再加上果農的努力，用心的照顧，使得泰崗所生產的水蜜桃質感特別的好，在比賽中經常有好的成績。

雷莎是秀巒部落的頭目，在秀巒居住至少已有五、六代，1973年在產業道路尚未開通之前便開始試種新世紀梨，後來平地高接梨試種成功之後，在1983年改種水蜜桃，目前農場的水蜜桃有大久保、白鳯桃、上海蜜、黃金桃、來富內等品種，另外還有日本甜柿、蜜李、加州李、香水李等。水蜜桃及日本甜柿並有禮盒裝，有5粒至12粒包裝。除了到現場購買之外，並有宅配服務。

尖石鄉秀巒村泰崗雷莎頭目農場的果園正在竹60線道邊的斜坡上，排水好、日照時間長，加上用心管理，所以果樹生長的情況非常好，成片的果園綠油油的一片，提供水果足够的養份，每一顆都生長的很健康強壯，香氣足。農場水蜜桃中的白鳯桃，是比較更需要細心照顧的品種，與一般穿著紅大衣的水蜜桃最大的不同是它的外表有紅色的地方非常少，成熟時，外表還會透著金黃的顏色，不像上海蜜有紅色的果肉。近聞有一股特殊果香氣。

尖石秀巒泰崗的果農已開發出另一種新品種的水蜜桃，屬於晚桃，目前大約只有五分熟，表皮有一點紅，不像上海蜜那樣紅，但比白鳯桃紅很多，最大的不同點，據雷莎頭目表示，是甜度最高的一種品種，果肉呈黃色帶點橙色。約8月可以上市，愛吃水蜜桃的民眾不要錯過，特別是剛從樹上採下的8、9分熟的水蜜桃最好吃。但帶下山者以7、8分熟較適合，帶回家再放一兩天，剛剛好。

新竹尖石之旅http://313.travel-web.com.tw/

大新竹旅遊網http://hsinchu.travel-web.com.tw/

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