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篇名: 木柵泰上皇泰式料理美食新開幕贈
作者: Milk 日期: 2008.07.12  天氣:  心情:
木柵泰上皇泰式料理美食 新開幕贈泰式冰淇淋


泰上皇招牌「泰式炸三味魚」,炸過之後吃起來外酥內軟,吃起來香辣入味。

位於政大附近的秀明路,一間新開幕的異國料理「泰上皇泰式料理」以嶄新的異國風情呈現在顧客面前。日前新開幕推出飯後贈泰式冰淇淋的優惠活動,2008年7月份,並可享不收一成服務費優惠。精緻時尚的店面風格打造優質的用餐環境,不但在政大學區商圈中有著獨樹一格的特色,更讓來到貓空纜車站附近的民眾有個更好的用餐選擇。

泰上皇老闆娘李小姐,經營泰國餐廳已有多年經驗,本身是雲南華僑、從小在泰國長大,因為家族人多,吃飯時家裡的兄弟姊妹總要輪流煮飯做菜,於是她從小便習得一身好廚藝,不管是泰國、雲南、印度等異國料理都精通,李小姐長大後又到英國、日本學設計攝影,於是店裡的裝潢設計及菜單都是她一手包辦。

招牌「泰式炸三味魚」,使用新鮮的海魚,少了一般淡水魚的土味,吃起來味道更顯鮮美,並且以檸檬葉、南薑、蒜泥、椰漿、魚露、九層塔、辣椒等佐料香料做烹調,炸過之後吃起來外酥內軟,吃起來香辣入味。

「月亮蝦餅」也相當特別,比起一般店家,泰上皇的蝦餅特別料多厚實,並且不加砂糖味精做調味,可以吃到蝦餅本身的鮮味。使用的沾醬也精心調製,用蜂蜜、梅子以小火慢熬,搭配蝦餅吃起來酸酸甜甜,口感特別。

新開幕帶來新氣象,泰上皇聘請正統泰式料理主廚,顧客可以選擇符合台灣口味的泰國菜,也可以選擇正統道地口味的泰國美食,擁有寬敞的座位空間,明亮中帶有溫馨舒適感,適合一家大小或公司行號包場聚會,歡迎愛好異國料理的朋友前往品嚐。
  
泰上皇泰國料理:
http://0229396377.travel-web.com.tw/

木柵貓空品茗:http://1161.travel-web.com.tw/
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