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篇名: 愛文芒果下午茶套餐上市陪您舒暢
作者: Milk	日期: 2008.07.12　　天氣: 　心情:

愛文芒果下午茶套餐上市陪您舒暢一夏

深坑假日飯店，推出愛文芒果下午茶套餐與芒果調飲，陪您度過炎炎夏日。

夏天到來，芒果的酸甜好滋味總是令人難忘，位於台北深坑的假日飯店即日起，於一樓咖啡廳Sam’s Cafe&Lounge推出「愛文芒果下午茶套餐」以及各式芒果調飲，每套只需399元+10%，芒果調飲每杯250元+10%，若點用芒果下午茶套餐消費者，另可以超優惠價100+10%點購芒果調飲。

水果常伴隨甜點一起扮演餐點最後的句點，然而炎炎夏日到來，水果被用來當作主菜的例子越來越多，台北深坑假日飯店主廚王瑞川表示，過去水果只能做配角，現在水果漸漸成為大眾消費者的最愛，不僅吃了健康無負擔，在夏天更是消暑的好選擇。

愛文芒果為下午茶套餐的重點，包含酸甜愛文芒果湯、香烤芒果杏包菇、日式鱸魚佐芒果烏龍麵以及主廚推薦芒果派。愛文芒果顏色多呈鮮豔蘋果紅色，故又被稱作「蘋果芒果」，其果肉橙黃柔軟，細膩多汁，風味甜具清淡芳香。

愛文芒果湯，顧名思義是利用愛文芒果為主要材料，搭配糖、奶油以及氣泡水烹調，主要是品嚐其甜度與口感；而開胃菜香烤杏包菇，則是利用杏包菇、芒果、馬鈴薯、香菜、蒜以及胡椒粉製作，主廚利用杏包菇的天然味道搭配芒果來幫助開胃，佐上香菜的襯味，讓開胃菜發揮真正開胃的效果。

主菜日式鱸魚佐芒果烏龍麵，日式鱸魚搭配芒果粒的味道變的格外清爽，在享用魚肉的同時，也將芒果甜味搭配烏龍麵享用。餐後的特製芒果派，扮演著甜點的角色，主廚利用特製的派皮搭配芒果一起烹烤，讓您在主餐之後能夠有個完美的結束。

即日起深坑假日飯店一樓Sam’s Cafe&Lounge下午茶用餐時段，芒果水果下午茶套餐每人只要399元+10%；芒果調飲則是全天候提供，共有四款不同口味的芒果調飲，色彩繽紛，口感清爽，適合夏天的飲品，每杯只要250元+10%。

台北深坑假日飯店：http://0226628000.travel-web.com.tw/

深坑山林歡遊：http://222.travel-web.com.tw/

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