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篇名: 泰式料理夏季最對味私房料理搶鮮
作者: Milk	日期: 2008.07.10　　天氣: 　心情:

泰式料理夏季最對味　私房料理搶鮮嚐

涼拌烤牛肉特選沙朗牛肉製作，肉質鮮嫩有嚼勁，口感酸甜清爽。

隨著夏季來臨，天氣變得炎熱，人們的飲食習慣也略作改變，以冰涼、清爽的料理最受歡迎，尤其是酸、甜、辣的泰式料理，夏天正是品嚐的好時機。

位於台中市五常街上的傑森風味坊，以私房泰式料理受到歡迎，數十道餐點除了可以自由搭配外，也有超值合菜套餐，是喜愛泰式風味的朋友不能錯過的美食喔！今年夏天老闆柯先生特別推薦涼拌烤牛肉、椒麻雞、紅咖哩椰汁蝦，清爽不膩的口味，十分下飯，也讓品嚐過的人意猶未盡。

涼拌烤牛肉特選沙朗牛肉製作，先將牛肉烤熟並切片，搭配用魚露、檸檬、糖水等多種配料調製的醬汁，加上香菜、蔥花、九層塔、番茄、洋蔥、小黃瓜，清涼酸甜；椒麻雞則以去骨雞腿肉做基底，雞肉炸過後切片，淋上獨家將料，外皮酥脆、肉質鮮嫩，口感微辣；而很下飯的紅咖哩椰汁蝦，帶有濃濃的椰奶香，泰味十足。

老闆的拿手好菜，總是讓顧客讚不絕口，道道精緻又美味，不管是三五好友聊天小聚或是家庭用餐都非常適合。

傑森風味坊http://0422019398.travel-web.com.tw/

中國醫藥大學商圈http://4041.travel-web.com.tw/

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