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篇名: 巧克力軟糖牛奶刨冰炎炎夏日消暑
作者: Milk 日期: 2008.07.10  天氣:  心情:
巧克力軟糖牛奶刨冰 炎炎夏日消暑盛品


巧克力牛奶刨冰裡頭加入了巧克力醬、巧克力米、軟糖,再加上店裡自行熬煮的黑糖,入口瞬間的甜蜜滋味,加上沁涼透心的刨冰口感,令人暑氣全消。

一般古早味豆花給人的印象多半較為傳統,在口味上並未有太多變化,但其實加點創意進去,也能巧妙地顛覆傳統印象。位在台南市北門路一段的雅生園豆花,店裡的特色就是豆花堅持不使用洋菜粉,吃起來的口感細緻滑順,還可以直接用吸管食用,再加上使用獨家調配的花生奶糖水,讓豆花裡頭帶有一股濃郁的花生香味。

另外正逢盛夏之際,店裡也陸續推出了各款刨冰,像是巧克力牛奶刨冰就是店裡相當熱門的冰品之一,裡頭加入了巧克力醬、巧克力米、軟糖,再加上店裡自行熬煮的黑糖,入口瞬間的甜蜜滋味,加上沁涼透心的刨冰口感,令人暑氣全消。

雅生園對傳統與美味的堅持,正如第二代經營者廖先生所說:「我們想做的,就是獨一無二的傳統豆花。」雅生園將傳統豆花加入無限的創意與巧思,未來勢必也會以更全新的面貌,將老台南人記憶中的美味豆花永續傳承。

雅生豆花綠豆沙:
http://062283830.travel-web.com.tw/

台南前站商圈:http://7001.travel-web.com.tw/
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