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篇名: 異國料理素食餐廳新鮮美味健康
作者: Milk	日期: 2008.07.09　　天氣: 　心情:

異國料理素食餐廳　新鮮美味健康蔬食

店裡的人氣餐點「義式茄汁歐姆蛋包飯」，軟嫩滑順的蛋皮，包覆著濃厚的起司，新鮮的蕃茄丁則隱身在蛋包下的燉飯之中，入口瞬間香氣濃郁的滋味，令人迷戀。

近年來素食料理的口味不斷推陳出新，現在來到素食專賣店，也能享用到異國風味的素食料理，除了能讓更多消費者願意主動親近素食，進而幫助推廣素食之外，還能響應減碳運動，減緩地球暖化，並且也能讓自己吃得健康無負擔。

位在台南市東安路上的時蔬異理，是一間將素食與異國料理巧妙結合的素食專賣店。店長孫小姐說，因為家人都吃素的關係，在創業之初，就設定好要開一間素食餐廳，再加上基於珍惜生命、愛護地球環境的理念，致力於推廣素食，並希望能藉由店裡的健康蔬食料理，讓更多人願意主動親近並了解素食的好處。

店裡的餐點包括義大利麵、焗烤、小火鍋、歐姆蛋包飯等，孫小姐特別推薦義式茄汁歐姆蛋包飯，軟嫩滑順的蛋皮，包覆著濃厚的起司，新鮮的蕃茄丁則隱身在蛋包下的燉飯之中，入口瞬間香氣濃郁的滋味，令人迷戀。

來到時蔬異理，隨性自在的用餐氣氛，原木桌椅的裝潢擺飾，加上柔美的燈光，營造出一股充滿異國風味的情調，讓人完全感覺不到這是一間素食餐廳，而盡情地沉浸在充滿異國風情的素食料理之中。

時蔬異理：http://062359579.travel-web.com.tw/

成大生活商圈：http://704.travel-web.com.tw/

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