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篇名: 新竹寶山鄉賞湖光享午茶啖黑糖
作者: Milk	日期: 2008.07.06　　天氣: 　心情:

新竹寶山鄉賞湖光享午茶啖黑糖

以寶山水庫打響名號的新竹寶山鄉，近年因受到科學園區的擴編、集團購地，讓昔日人車鼎沸的寶山地區，在觀光產業發展上日漸萎縮，就在當地人口不斷外流的窘境下，寶二水庫風景區的環湖單車道，似乎又讓寶山散發出昔日的人氣魅力。

尖石路上有將寶山水庫與吊橋美景盡收眼底的最佳位置。

寶山鄉的湖光美景，始終都停留在我幼時的記憶裡；碧水粼粼的寶山水庫與幾乎近貼湖面的碧湖吊橋，是當地人最引以為傲的2處景點。10年後的現在，我再次進入日治時期以製糖聞名的寶山地區，但映入眼簾的景象卻讓我的心情猶如洗三溫暖。

以有機甘蔗熬煮而成的黑糖產品，口感富有令人懷念的古早味。

騎單車品茗享閒情
才剛開始轉入寶山路，就被「寶山」、「寶二」水庫的告示牌所困惑。雖然不斷提醒自己要往記憶中的寶山水庫前進，但隨著寶二水庫標示不斷出現，讓我最終還是偏離原本的預定路線。

站在寶二水庫的休憩亭，眼前的湖光山景瞬間活化了我體內的細胞；拿出單車騎乘在長約9公里的環湖車道上，儘管是上下坡交縱的地形，但是在水庫的「陪伴」下，反而有種異常興奮的心情。離開寶二，到寶山水庫旁的「沙湖壢藝術村」點了一盤手工餅乾套餐(220/份)，坐在湖邊閉上雙眼享受片刻的寧靜。

通往碧湖吊橋的入口處必須經過約2公里長的蜿蜒小徑，此時雷聲大響，迫使我用衝百米的速度到達橋頭，站在吊橋的正中央，看著湖面因大雨所激起的漣漪，儘管身體盡濕，卻有種說不出的痛快！

磅礡大雨，仍未澆熄我貪玩的心，前往寶山鄉的路上，我試圖在鄉間道路上重拾腦海中幼時的記憶，未料一幕幕的場景卻讓我的心情盪到谷底；荒廢許久的古厝，人去樓空的果園，及逐漸被人們所遺忘的古炭窯與登山步道。站在廢棄的古厝外往內探去，看著牆上靜止的時鐘，心情顯得格外沉重。

寶湖吊橋於6月底重新開放，預計將再次帶動寶山鄉的觀光人潮。

新城黑糖吃出寶山情
與附近鄉民聊天時，才獲悉部分企業買地進駐，寶山鄉的觀光產業在無法得到政府有力的支持下，日漸凋零。更令人心寒的是，部份業者私底下透露，有時政府介入也未必有正面的影響力。

鐵馬風的盛行讓寶二水庫周圍的環湖道路，再度受到遊客的青睞，加上鄰近以紅糖聞名的新城村，在當地居民的共同努力下研發出新的黑糖產品「新城風糖」；如以有機竹蔗（白甘蔗）製成的黑糖粒(150元/罐)，一咬即化的口感夾雜著古早味的香氣，可說是寶山的人氣伴手禮。

升級轉型後的新城風糖，與周圍的手工產業、果農連成寶山鄉的另一條觀光路線；或許目前時機尚未成熟，但是村民與業者只要能夠團結，一起結合寶山與寶二水庫原有的資源，相信不久，寶山將能再次展現昔日的風采。

進入吊橋的步道相當寧靜，是不少情侶到訪的必經之地。
寶二水庫的環湖道路風景迷人，是騎乘單車或散步的好去處。

寶山鄉有許多登山步道(如峰城、油田村步道)都因為未妥善規劃而逐漸被人們遺忘。
寶山鄉許多的古炭窯都已逐漸淘汰，這做僅存的三峰古炭窯也因未能與觀光動線結合而光芒褪去。

民眾可以點一份手工餅乾(220元/份)，內含一杯沙湖壢特調咖啡(單點170元/杯)，在湖邊靜心品嘗下午茶。
座落於水庫旁的沙湖壢藝術餐廳，典雅的景致成為民眾喝下午茶的首選之地。

特色DIY

民眾可以依照自己的喜好，做出外型、顏色獨特的蠟蠋。

創新藝術「燭」出個人風格
迄今已走過10多個年頭的「燭園」，在傳統產業不景氣的威脅下，園長呂小姐仍秉持著一顆赤子之心，希望新世代的族群能進一步了解手工業的迷人之處。結合雕刻、塑造、製模、彩繪等技巧的蠟藝，來啟發孩童的創作能力，藉由DIY創造出具有個人特色的作品。店面沒有華麗的裝潢，但園方對於薪火相傳的努力，讓燭園本身就是一座最具魅力的藝術品。

旅遊資訊
開車：˙寶山水庫、沙湖壢藝術村國道3號下寶山交流道，轉大雅路接大坪路至寶山路，經楓橋派出所迴轉接轉新湖路直行可達。
˙寶二水庫、環湖單車道新湖路接寶山路直行即可抵達。
˙新城風糖新湖路轉寶新路往雙溪可達。
燭園寶山路直行接新湖路轉寶新路往頭份方向可達。
˙三峰古炭窯新湖路往寶新路方向可達。
搭車：新竹客運往寶山、寶二水庫路線現階段已停駛，建議自行開車前往。
注意事項：1.山區有很多俗稱「黑金剛」的小黑蚊，民眾應隨身攜帶防蚊液
2.碧湖吊橋雖可通車，但橋面狹窄，駕駛進入應特別注意。
相關資訊：˙沙湖壢藝術村咖啡館：周二至周日10:00~18:00，週一休；假日須3天前預約入園，限150名，（03）576-0108，下午茶套餐220元起
˙新城風糖：每日08:00~17:00，（03）576-2295。黑糖薑茶200元/罐、黑糖粒150元/罐、黑糖角糖150元/罐
˙燭園：從周一~周日 09:00~18:00，（03）576-2670；藝術蠟燭DIY120元起，接受團體(10~15人)預約

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