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篇名: 古早味芋頭蓮子冰消一消你夏天
作者: Milk	日期: 2008.06.29　　天氣: 　心情:

古早味芋頭蓮子冰　消一消你夏天炙熱暑氣

冰涼的蓮子冰，一碗讓你消消夏天炙熱暑氣。

炙熱夏季裡，三十幾度的高溫，一股腦兒想要清涼的話，最快方式就是來吃冰消暑氣。在員林大戲院旁的田園雞腳凍，自家做的古早味的芋頭蓮子冰與雞腳凍一樣有名，在地已經賣超過二十年時間，在夏季時是許多老饕客一定要這裡吃芋頭蓮子冰消暑。

田園雞腳凍約於二十年前，在自家門前除擺了各式口味蓮子冰，加了天然純蜂蜜，甜蜜的口感，可說是風味絕佳，當時許多在戲院外要看電影前或看完電影後，常來這裡吃一碗蓮子冰，消暑解渴，暢快到底。

此外，蓮子冰還可搭配新鮮龍眼黑棗、蓮子或冷凍芋，餡料非常豐富，冰冰涼涼感覺，有早期農村社會吃起料多味美大碗剉冰的滿意。

員林鎮大街小巷中藏著許多著名美食小吃，尤其像雞腳凍、鴨翅凍、雞翅凍…等，將大眾滷味印象中，可以冰涼著吃。當然要來員林品嚐雞腳凍名產，更不容錯過大戲旁伴隨二十年的蓮子冰。

彰化員林雞腳凍‧田園雞腳凍http://048343553.travel-web.com.tw/

員林美食采風http://510.travel-web.com.tw/

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