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篇名: 道地麻辣辛香川味料理的飲食樂趣
作者: Milk 日期: 2008.06.24  天氣:  心情:

道地麻辣辛香 川味料理的飲食樂趣


道地四川口味的麻辣鍋,搭配大骨熬成的龍骨鍋,獨特風味,值得您前來品嚐。

麻辣的飲食,在台灣擁有少數的固定消費群,而多樣的麻辣口味中,以四川辣味最受消費者的喜愛,同時也就台灣人的口味,研發改良為較辛香的口感,也讓不敢吃辣的朋友,能夠一飽口福。

位在鳳山市光遠路上的麻辣樂,就是一間麻辣味專賣店,主廚以多年餐飲經驗,加上之前在麻辣火鍋餐廳工作的經歷,針對南台灣消費族群的味覺喜好,研發出獨到的麻辣火鍋,雖開幕不久,但已受到附近客人的關注。

麻辣樂的黃副店長表示,店裡的辣味是屬於川味麻辣,用二十多種藥材調配而成,其中包含二筋條、花椒、青椒等,辛香辣味讓吃過的民眾都大呼過癮好吃;而不吃辣的朋友,也有龍骨鍋可點選,以豬大骨燉熬的湯頭,濃郁甘甜,是搭配麻辣味的首選。

嚴選上等食材,麻辣樂的牛肉是使用上等美國牛肉,而海鮮類則是產地直銷,混合著麻辣辛香,入口後更有一番風味,不論是平假日,歡迎親朋好友一同來享用道地的麻辣樂趣。

高雄鳳山旅遊:
http://830.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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