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篇名: 忠孝夜市涼夏季 黑糖QQ芋圓冰
作者: Milk 日期: 2008.06.21  天氣:  心情:
忠孝夜市涼夏季 黑糖QQ芋圓冰大受歡迎


超人氣的九份芋圓冰是以芋圓搭配嫩仙草、綠豆、珍珠、三色蒟蒻、刨冰,並淋上香濃純正的黑糖漿,配料豐富實在、色彩繽紛活潑。

位於台中火車站後方的忠孝夜市,有許多傳統小吃和美食聚集,其中茶吧和冰品店也非常多,是夏日消暑的好去處!忠孝夜市裡有一家黑糖屋冰品專賣店,所推出的九份芋圓冰很受歡迎,芋圓香Q彈牙的口感與黑糖冰微甜不膩的口味,非常適合夏天。

超人氣的九份芋圓冰是以芋圓搭配嫩仙草、綠豆、珍珠、三色蒟蒻、刨冰,並淋上香濃純正的黑糖漿,配料豐富實在、色彩繽紛活潑,令人食指大動,嚐一口,沁涼的感覺湧現,頓時降低周圍的熱度。大受好評的「芋圓」,是老闆娘吳小姐純手工自製的,特選大甲芋頭和大肚山紅心地瓜,依循傳統製法做出一顆顆香Q又彈牙的芋圓與地瓜圓。

除了芋圓外,店內的40多種冰品配料,有一半以上也都是老闆娘親手製作、熬煮的,每天費時費工的準備配料,目的就是要讓顧客吃到美味也吃到健康。黑糖屋講求新鮮與衛生,食材皆當日現做,不添加防腐劑與化學香料,且冰品吧台和後方的調理廚房整潔又明亮,讓人非常安心。

邁入第九年的黑糖屋,不僅著重品質也講究服務,老闆娘說,希望顧客來到這裡就好像回到自己的家一樣,輕鬆自在的享受冰品,而且她的記憶力很好,大部分的客人她都記得住,看到熟面孔,就會主動詢問是否照舊,讓對方倍感窩心。

忠孝夜市之旅
http://402.travel-web.com.tw/

大台中旅遊網http://taichung.travel-web.com.tw/
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