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篇名: 香草烤布丁 香草口味綿密滑嫩
作者: Milk 日期: 2008.06.19  天氣:  心情:
香草烤布丁 香草口味綿密滑嫩


安堤生烘焙的熱門產品香草烤布丁,不但採用進口的高級香草豆莢為素材,而且口感更是綿密滑嫩。

近年來府城台南除了美食小吃受到矚目之外,似乎也流行一股吃甜點的趨勢,像是「烤布丁」,就是時下年輕人最愛的甜點之一。但是要將烤布丁作的好吃又有特色,卻是著實不容易,在台南就有業者以香草豆莢作為素材,要帶給大家好吃的香草烤布丁。

位在台南市南門路的安堤生烘焙,出身五星級飯店名廚的龔主廚,以超過10年的精湛手藝,研發出獨特的香草烤布丁。這一個個用精緻玻璃瓶所盛裝的香草烤布丁,不但採用進口的高級香草豆莢作為素材來取代一般的香草精,細細品嚐,口感更是綿密滑嫩。

而且香草烤布丁的精緻度和細膩度,更是龔主廚相當追求的品質,在綿密滑嫩的香草烤布丁當中,散發出迷人的香草香,是一般烤布丁所吃不到的口味。

由多年烘焙經驗的龔主廚所烘烤的香草烤布丁,是喜歡品嚐台南甜點的你,絕不能錯過的一項甜品。

台南西點麵包‧安堤生烘焙:
http://062156098.travel-web.com.tw/

台南孔廟巡禮:http://7002.travel-web.com.tw/
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