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篇名:
牛軋糖淡淡乳香讓咀嚼成為一種律
作者:
Milk
日期: 2008.06.18 天氣:
心情:
牛軋糖淡淡乳香 讓咀嚼成為一種律動
鄭媽媽的手工牛軋糖還相當多樣豐富,有著花生原味、花生綠茶、杏仁原味、杏仁綠茶、海苔肉鬆、杏仁巧克力、夏威夷果等七種口味。
味覺是一種很奇妙的感官,孩子們或許因為沒有嚐過太多的滋味,所以只要稍稍擁有甜份的東西都會成為他們心中的最愛,但大人們就不同了,因嚐過多樣的滋味,所以變得挑剔,許多食物必須有著真材實料的用心才能讓大人世界們的味蕾獲得一致的認同。
長大後的您,如果還能因為一顆糖而感動,那麼它絕對是顆不簡單的糖,位在屏東市公裕街的住宅區裡,開著一間令人看去便感到清新的家庭式店舖,裡頭有位鄭媽媽,以簡易卻嚴謹的用心製作著每一個顆讓人入口稱讚的好糖。
鄭媽媽的牛軋糖聞來沒有過度的的香氣,它的精采在細緩咀嚼中綻放出牛奶的清香,那種味道不會過度強烈。但,就卻有種讓人不禁想起的韻味。鄭媽媽表示:「讓一顆好糖雋永於心,其實沒有祕密,只是堅持選用著項級的材料」,就是這般簡單卻深刻的用心讓鄭媽媽這塊招牌成為人們心裡最信賴的品味。
因為堅持手工和選料,鄭媽媽手工牛軋糖並不是大量產製的作法,而是每天限量地做出新鮮的牛軋糖,若您算準了時間,還能吃到溫熱的牛軋糖,除了鮮度之外,鄭媽媽的牛軋糖還相當多樣豐富,有著花生原味、花生綠茶、杏仁原味、杏仁綠茶、海苔肉鬆、杏仁巧克力、夏威夷果等七種口味,同時滿足了各式的需求,這樣的用心,相信您在送入口中後的微笑,己經有了很棒的回應。
屏東市的鄭媽媽手工牛軋糖,不是一種實在味道,更是一種讓人想要走進屏東市的原因,下回南下旅遊,別急著快速南下,用一種緩步的旅遊,到屏東市區走走看看,也許這裡的體驗,會讓您的發現之旅充滿更多的樂趣!
大屏東旅遊網http://pingtung.travel-web.com.tw/
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