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篇名: 紐西蘭蛋糕雪綿細滑內餡好迷人
作者: Milk	日期: 2008.06.17　　天氣: 　心情:

紐西蘭蛋糕　雪綿細滑內餡好迷人

金黃色的紐西蘭蛋糕，內餡濃郁、口感細滑，每一口都吃得到雪白奶油，充滿店家製作的用心！

炎熱的夏日，總讓人食慾缺缺，這時口感清爽冰涼的甜點，最受到消費者歡迎。位在台中市的羅森手工烘培坊，搶在暑假前推出吃起來冰冰涼涼的紐西蘭蛋糕，要讓客人清涼一「夏」。

為滿足消費者低卡低脂的需求，「紐西蘭蛋糕」製作上講求健康卻不偷工減料。高成本使用馬達加斯加進口香草籽，充滿香草香的「紐西蘭蛋糕」，採用兩種鮮奶原料：紐西蘭低脂牛乳和林鳳營鮮奶，製作而成蓬鬆紮實的外餡，吃起來口感綿密，伴隨甜甜的奶香味。

羅森手工烘焙坊店長表示，紐西蘭蛋糕適合冷藏，接近於十度的冰涼蛋糕，可以呈現內餡細滑、蛋糕蓬鬆的最佳口感。甜度控制得恰到好處，也讓蛋糕吃起來清爽不黏膩，配上紅茶可當一份西式下午茶。

紐西蘭蛋糕現提供冷藏宅配，團體訂購還享有優惠，適合上班族團購，午茶時間來一顆金黃色的紐西蘭蛋糕配茶，可說是甜蜜又清涼的享受!

羅森手工烘焙坊http://0422111159.travel-web.com.tw/

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