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篇名: 以套餐方式品味經典泰國菜
作者: Milk	日期: 2008.06.15　　天氣: 　心情:

以套餐方式品味經典泰國菜　貼心又划算

泰妃苑將多種經典泰國菜做成套餐組合，人多的時候可以單點，人少的時候也能以套餐的方式品味。

很多人認識泰國，是從食物先開始的。尤其炎夏時節，酸酸辣辣的泰國菜，總是能挑逗起食慾，讓人胃口大開。位於台中中科商圈的泰妃苑，要讓您有嶄新的泰式料理體驗，十多年鑽研泰式料理的大廚，以新鮮、高品質的食材，做出一道道讓人驚豔的泰式料理，還讓客人能以套餐的方式品嚐，貼心又划算。

泰妃苑的瞿店長表示店裡提供2～4人份的套餐，都用泰式料理的招牌做套餐的組合搭配，顛覆民眾對泰式一進來就是要很多人點一大桌用餐的感覺，即使一兩個人前來用餐，也能吃到好幾種招牌菜。

大廚表示要把菜做的好吃，一定要細心、認真，抱持著第一次做菜的心情，做給恩人、親人品嚐的那種心情做菜，客人都能感受的到，看著客人帶著滿足的表情離開，最讓廚師感受到喜悅的成就感。

大人小孩都愛吃得月亮蝦餅，是由師傅純手工製作，以新鮮的蝦子打成蝦漿做內餡，沾醬則是師傅用紫酥梅的肉熬上兩三個小時，甘純味道讓月亮蝦餅整體味道鮮活起來。清蒸檸檬魚以新鮮的金目鱸為食材，每天早上從魚市場送來，以清蒸方式調味，保留住魚本身的鮮甜，肉也不會乾澀，加上師傅特調醬汁，帶著檸檬的開胃香氣，也是店中的人氣招牌菜。

下飯的打拋豬肉、口感絕佳的大薄片、椒麻雞…等人氣經典菜色都能以套餐的方式呈現，與經典泰式料理相遇的感動，泰妃苑與您共享。

異國美食特輯：http://foreign.travel-web.com.tw/

吃喝玩樂在中科：http://4073.travel-web.com.tw/

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