北部找餐廳 開胃一夏 酸香美食30家推薦

每到夏天，悶熱的天氣總是讓人食欲不振。這時最適合享用酸味入菜的料理，不但能增加胃口，還能幫助消化。《蘋果日報》推薦您30家供應酸香美食的餐廳，讓您今夏胃口大開。

涼拌類


涼拌生蝦460元 勁辣帶酸的清爽醬汁，把Q脆的牡丹蝦肉滋味烘托得更可口。

長虹酒吧
台北市林森北路600號1樓(華國飯店)
02-2596-5111轉長虹酒吧
12：00~00：00(供餐至23：00)
無休


泰式涼拌海鮮250元 鮮蝦、花枝燙熟，拌入大量芹菜和洋蔥、檸檬汁，酸辣開胃。

伊洛瓦底
台北市龍泉街76號
02-2363-8906
11：30~14：00、17：00~21：00
周一休



主食類


酸辣麵80元 以牛肉湯為湯底，加入辣油、米醋和花椒粉，吃來過癮。

老鄧擔擔麵
台北市連雲街83號
02-2341-1260
11：00~14：30、17：00~22：00
無休


涼拌紹子米線180元 米線Q爽，加上辣香微酸的醬汁，吃來開胃。

小雲南
台北市民權東路3段106巷15弄2號
02-2546-9922
11：30~14：30、17：30~21：30
周日只接受預約訂位


招牌酸辣疙瘩65元 淋上酸辣湯汁，麵疙瘩吃來頗有嚼勁。

三家村
台北縣新店市建國路80號
02-2910-7722
11：30~14：00、17：00~21：00
雙周一休



炒炸類


薑絲大腸180元/小 以食用醋精與白醋調味，酸度十足，大腸則有自然的嚼勁。

川唐
台北市敦化北路155巷111號
02-2719-6809
11：30~14：00、17：30~21：00
雙周二休


糖醋魚250元 鱈魚裹粉炸過，再用醋、糖炒出誘人的酸香氣。

苗栗客家菜
台北市中和街457-8號
02-2894-4082
11：00~14：00、16：30~22：00
無休


鍋巴肉醬240元 豬肉加番茄、蒜頭、洋蔥、魚露烹煮而成，入口香辣微甜，配鍋巴食用更美味。

湄河
台北市延吉街157號之3
02-2752-3051
11：30~14：00、17：30~00：00
無休


泰式酸辣雞220元 炸得酥香的雞肉，以泰式燒雞醬、魚露拌炒，鹹香下飯。

滿漢
台北市吉利街152號
02-2822-9637
11：00~14：00、17：00~21：00
雙周一休



湯類


酸菜魚片鍋395元起/人 魚肉和客家酸菜的組合，風味清爽酸香，多吃幾口也不膩。

川巴子復北店
台北市復興北路340號
02-2517-3211
11：30~14：30、17：00~23：00
無休


酸湯魚鍋880元(需前1天預約) 酸湯魚是貴州的名菜，辣度很有層次。

二十鍋
台北市通化街38巷14號
02-2709-6444
18：00~00：00
無休


養生酸白菜羊肉鍋600元 自製的酸白菜口感不酸嗆，湯頭喝來甘潤溫和。

哈爾濱餃王
台北市光復南路290巷51號
02-2731-6702
12：00~14：00、17：30~21：00
周一休全天、周二休午餐