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篇名: 基隆人氣麻辣鍋 四季都美味
作者: Milk 日期: 2008.06.11  天氣:  心情:
基隆人氣麻辣鍋 四季都美味


東方麻辣隨季節不同提供各種新鮮美味讓消費者可以搭配精緻湯頭品嚐好滋味。

基隆一整年多雨,也養成基隆人愛吃火鍋的習慣,而位在愛二路上的東方麻辣極品鍋更是不分寒暑人氣始終是居高不下,除了精緻和貼心的服務外,店內依不同季節所提供的特製湯頭和美味新鮮食材也是吸引消費者上門的一大因素。
  
東方麻辣負責人薛小姐表示,店內湯頭不添加味精,也使用天然的花椒和辣油調製而成,目前有東方麻辣鍋、日式涮涮鍋、咖哩美味鍋、鮮美蕃茄鍋、丁香味噌鍋、韓式泡菜鍋、藥膳精燉鍋和養生紅麴鍋等多種鍋底可選擇,其中由她自己現炒蕃茄做成的鮮美蕃茄鍋更是受到消費者的喜愛,和麻辣鍋同樣為招牌的人氣鍋之一,搭配各種食材入口都能品嚐到湯頭的濃醇和食材的原味。

對於食材,薛小姐也堅持使用進口的紐西蘭和澳洲牛肉,另外隨著季節不同也會提供新鮮盛產的當季海鮮美味讓顧客享用,讓消費者每次來用餐都能品嚐到不一樣的鮮味,也為麻辣火鍋增加了更多元的可能性。

東方麻辣在基隆開店已經有六年多的時間,也緊緊抓住在地人的胃口,為了求新求變也提供更多元精緻的服務,店內也在五月完成整修重新開幕,不變的是廣受好評的湯頭和食材,更增加了許多用餐的選擇和貼心的服務。像是提供了蛋糕、港式點心和巧克力噴泉等食材,同時兼顧大人和小孩的需求,更著重在用餐氣氛的營造,讓吃火鍋不再需要趕著狼吞虎嚥,而是可以在輕音樂的陪伴下,悠閒地享用每一口美味料理,讓吃火鍋變成一種可以全家一起享受的樂趣。

基隆港區之旅:http://200.travel-web.com.tw/
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