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篇名: 一日九蔬果活力健康的彩虹蔬食
作者: Milk	日期: 2008.06.10　　天氣: 　心情:

一日九蔬果　活力健康的彩虹蔬食早餐

一份彩虹早餐中，包括蔬果沙拉、薏仁漿、主餐和飲料，絕對能讓大家吃的健康又有飽足感。

現代人越來越注重健康養生的概念，因此早餐也就顯得格外重要。位在台南市府前路二段上的維也納森林蔬食咖啡館，推出彩虹早餐，要讓大家活力健康一整天。

維也納森林蔬食咖啡館劉先生表示，引進希臘先哲希波克拉底的理念，希望能提供全方位的食材，補充大家的營養成分，並且引進減碳輕食風的構想，因此以低糖、低油、低鹽和高纖的想法為出發點，使用全麥和德國進口的雜糧粉，作出一系列的彩虹早餐。

一份彩虹早餐中，包括份量十足，每天新鮮現切、不放隔夜的蔬果沙拉，還有薏仁漿、主餐以及健康飲品。像是主餐中的口袋堡、全麥現做的法式薄餅，或是多種口味的全麥厚片，以及德國高纖雜糧麵包或是三明治，都相當受到歡迎。

不僅如此，飲品中的咖啡，更是劉先生每天自己現炒，雖然手工繁複，但是帶給大家健康的心意卻是不變，絕對可以讓你吃的相當飽足，相當適合現代追求健康飲食的民眾，甚至是喜愛輕食風的女性同胞們，一項不錯的選擇。

台南．維也納森林蔬食咖啡館：http://062986088.travel-web.com.tw/

安平歷史風貌：http://708.travel-web.com.tw/

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