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篇名: 異國風情美食料理物超所值驚奇
作者: Milk	日期: 2008.06.09　　天氣: 　心情:

異國風情美食料理　物超所值驚奇體驗

日式炸豬排咖哩飯，醬汁用的是歐式咖哩，也就是洋蔥優格醬，吃起來鮮甜中帶點奶香味，入口滑順，搭配店裡的特製豬排，吃起來格外鮮嫩，富有嚼勁的肉質令人意猶未盡。

在飲食方面，台南給人的第一印象往往是傳統小吃，其實在台南市區也可以吃到各種異國風情美食料理。位在台南市青年路上的馬印餐廳，便是一間以馬來西亞風格為主的異國料理餐廳。

老闆娘范小姐因為經常在國外品嚐各地美食，讓她非常著迷，喜好旅遊及美食的她，也投下心力開始學習如何製作當地口味的美食，並將道地的異國料理美食引進台南，所以目前店裡的各式餐點，都是出自范小姐精心製作的成果。

范小姐說，店裡光是沙拉裡頭的特調醬汁就可細分成三種，分別是芒果優格醬、泰式沙拉醬、咖哩沙拉醬。芒果優格醬酸酸甜甜的滋味，相當受到女性顧客喜愛；泰式沙拉醬酸中帶點微辣的口感，吃起來特別下飯；咖哩沙拉醬香濃的咖哩風味，味道相當迷人。

店裡的熱門餐點日式炸豬排咖哩飯，醬汁用的是歐式咖哩，也就是洋蔥優格醬，吃起來鮮甜中帶點奶香味，入口滑順，搭配店裡的特製豬排，吃起來格外鮮嫩，富有嚼勁的肉質令人意猶未盡；另外搭配著套餐中所包含的手工薄餅一起食用，滋味更佳。

另外套餐中的沙拉搭配著芒果優格醬，夏天吃來十分清爽；玉米濃湯部份則是以奶油及乳酪絲熬煮製成，因此喝來特別鮮甜香濃；而米飯也不含糊，特別選用台東香米，口感香Q彈牙。

以各式異國風情美食料理為主的馬印餐廳，讓您來到店裡，即可一次品嚐多種各國料理，親自體驗最物超所值的美食饗宴。

大台南旅遊網：http://tainan.travel-web.com.tw/

大台灣旅遊網：http://www.travel-web.com.tw/

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