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篇名: 滑嫩柔順平價豆花沁涼透心的夏日
作者: Milk	日期: 2008.06.09　　天氣: 　心情:

滑嫩柔順平價豆花　沁涼透心的夏日冰品

店裡的紅豆珍珠豆花，營養豐富的紅豆吃起來綿密細緻、顆粒分。而豆花滑嫩順口，搭配珍珠Q滑彈牙的口感，炎熱酷暑來上一碗，入口瞬間暑氣全消。

當入口即化的紅豆，遇上Q滑彈牙的珍珠，入口瞬間，馥郁香醇的沁涼滋味，令人回味無窮。

位在台南市育樂街上的樂霖豆花，店裡所有的配料都是自行熬煮，像是紅豆、薏仁、珍珠等。老闆陳先生說，煮的過程中，在火候的控制上非常重要，決定了煮出來的配料，是否能與豆花巧妙的搭配。

店裡的紅豆珍珠豆花，營養豐富的紅豆吃起來綿密細緻、顆粒分明，加上價格相當平易近人，因此廣受學生喜愛。而豆花滑嫩順口，搭配珍珠Q滑彈牙的口感，炎熱酷暑來上一碗，入口瞬間暑氣全消。

陳先生說，店裡的配料都是只在當天使用，絕不放到隔夜。悶熱的夏天來到樂霖吃上一碗平價豆花，讓你吃得清涼消暑又健康。

大台南旅遊網：http://tainan.travel-web.com.tw/

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