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篇名: 當季時鮮碳烤海味炎夏夜裡的美食
作者: Milk 日期: 2008.06.09  天氣:  心情:
當季時鮮碳烤海味 炎夏夜裡的美食選擇


海鮮碳烤是南台灣夏夜裡最受歡迎的美食之一。

南台灣的夏天,尤其讓人感受到太陽的威力,在白天工作忙碌後,晚上是放鬆心情、與好友一同餐敘的好時光,這時在路邊的海鮮料理,就是在地人的生活美食,大伙可以恣意享用海產美味、搭配清涼冷飲。

在鳳山市中正預校對面,有間阿忠無骨鵝肉,以新鮮食材提供給消費者,在夏天也推出多樣碳烤海鮮料理,以當季時鮮的海味,用鹹水浸泡後直接碳烤,不論是新鮮度或是美味程度都是料好實在的美味選擇。

老闆陳先生表示,店裡的海產都是採用台灣產地直接配送,夏天裡以碳烤類最受到歡迎,像是風螺、蛤蜊、螃蟹都是當季的首選食材,客人常常三五個,單點幾樣、再搭配上清涼消暑的飲料,就直接大啖起海鮮美味。

夏天的夜晚,跟三五好友一同來吃碳烤海鮮,不僅能吃到美味時鮮的海味,也能與好友敘舊、聯絡感情,是週休放假夜晚的不錯去處。

阿忠無骨鵝肉:
http://077552698.travel-web.com.tw/

高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/
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